Een volgens oude keltische traditie met de hand gewonnen zeer zuiver en onbewerkt zeezout.
In Frankrijk noemt men dit zout ook wel Sel Gris wat grijs zout betekent, dit komt door de aanwezige klei-deeltjes, daarnaast bevat alleen het echte Keltische zeezout ook het aanhangend zeewater, het is dus herkenbaar als een nat zout.
Veel (zee) zout is bewerkt om het vocht er juist uit te krijgen.
Dit vocht zorgt ervoor dat in dit zout mineralen verbindingen intact blijven, iets wat je vrijwel in geen enkel ander natuurzout tegenkomt.
Wij leveren alleen het echte zuivere Keltisch Zeezout van een humane consumptie kwaliteit, rechtstreeks van de (kleine) boer.